A BIGSULI a Bocuse d’Or európai döntőjén járt
2022.03.24.
A BIGSULI-t az a megtiszteltetés érte, hogy az egyik olaszországi partnerünk, a Marco Polo iskola meghívott bennünket a SIRHA Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa szakkiállításra és az ennek keretében megrendezésre kerülő Bocuse d’Or európai döntőjére.
A BIGSULI-t az a megtiszteltetés érte, hogy az egyik olaszországi partnerünk, a Marco Polo iskola meghívott bennünket a SIRHA Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa szakkiállításra és az ennek keretében megrendezésre kerülő C. Tanulóink Kiss Tamás tanár úrral együtt betekintést nyerhettek a Salus Konyha rejtelmeibe, azaz hogyan lehet magyar alapanyagokkal új, finom, egészséges és mégis jellegzetes fogásokat megalkotni, amelyek elkészítéséhez olasz technikát használnak fel.
A látványos főzőshow megtekintése után tanulóink egy jó hangulatú, közös fagyizáson vettek részt és reméljük, kedvet kaptak, hogy a sikeres érettségi után a BIGSULI-ban tanuljanak tovább.
Köszönjük a Marco Polo iskola meghívását és bízunk benne, hogy a tanári mobilitás keretében az idei év folyamán viszonozni tudjuk a látogatást Grado városában.'